服用维生素D不如晒太阳？仪器动手寻真相

近期，有研究表明，维生素D补充剂的使用对增强骨骼并无益处，其功效甚至不如晒太阳或摄入特定的食物。如此一来，父母这一辈的“养生宝典”怕是又要被推翻了。那么真相究竟如何呢？不如，就让我们常用的科学仪器来上阵探寻真相吧！

维生素D，又名抗佝偻病维生素，是预防儿童佝偻病的重要营养成分。不仅如此，它的缺乏还有大概率引发颅骨软化、肋骨串珠等骨骼疾病，常发生于产妇、老人。如此一来，维生素D便被大家捧为了“养骨骼、促生长”的首选成分。但是，维生素D的正确补充方法，却未随着它的功效一同声名远扬，也就因此造就了维生素D补充剂滥用的这一现象。

据前瞻网消息，新西兰奥克兰大学的Mark J Bolland博士和Andrew Grey博士以及苏格兰阿伯丁大学的Alison Avenell博士，就成年人的随机对照试验进行了系统的回顾和荟萃分析，并以此评估了维生素D补充剂在骨质流失、骨折等骨损伤上的预防能力。最后，相关研究人员表示：“使用维生素D补充剂来维持或改善肌肉骨骼健康几乎是没有道理的。这一结论应反映在临床指南中。” 

小编在查询相关资料后得知，维生素D作为一种类固醇衍生物，为测定其在人体中的含量，通常可采用碱性磷酸酶染色试剂盒法、Gomori钙钴法、PNPP偶氮法、茜素红法等方法，进行“骨碱性磷酸酶”测定。其中，碱性磷酸酶染色试剂盒法具有简便易行、灵敏、特异性等优点，有助于维生素D的应用指导，可协助医师完成临床上佝偻病的预防与治疗。而婴幼儿配方食品或饲料中的维生素D含量，则可采用高效液相色谱法，通过旋转蒸发器、超声波振荡器、水浴箱、高效液相色谱仪等仪器设备进行测定。

当然，上述实验结果并未否定天然维生素D在促进钙吸收、维护骨骼上的作用。据了解，在自然状态下，人们只需通过晒太阳或摄入某种食物就可获取足量的维生素D。同时，人体对维生素D的需求也会随着年龄的变化而变化(70岁以上的老人与1周岁以下的幼儿，对维生素D的需求量较高)。而通过补充剂获取的维生素D，又与天然维生素D存在着非常大的不同。 况且，维生素D的过量服用反而可能使人患上维生素D中毒病，引发腹泻、厌食、低热等病症。因此，在计划为老人、孩子或是孕妇进行维生素D大补时，首先还是应当采用相关仪器设备进行检查，听取医生的建议。